没买到鲜山楂就用干的代替了 雪梨去皮切块 放一大块老冰糖加水 大火烧开转小火15分钟左右
放了一朵洛神花提色,一朵就可以!
取山楂雪梨水约400ml过滤下
倒入奶锅或者不粘锅 加入麦芽糖太黏了没法称约三大勺(能买到艾素糖的最好用它又叫珊瑚糖 没那么甜对牙齿也好) 加入冰糖约25克
中火加热到冒泡泡转小火不断搅拌 熬吧
熬到滴到凉水里凝固不化就可以了
锅底放到装满凉水的盆里可快速消泡泡 用勺子把汁液撑到模具里 要快 如果汁液变硬了就小火热下
冷却后脱模
裹了层糯米纸保存起来酸酸甜甜不要太好吃😎 宝宝吃了健胃消食 吃完记得刷牙哦 😝
可爱不☺