辣妹美食｜第二十二集 ㊙️草莓酸奶蛋糕

作者： 辣妹美食

最近有小伙伴和我说多出一点甜品食谱~今天教大家做一个超级简单的蛋糕威就是这个草莓🍓酸奶蛋糕不用烤箱就可以做出来啦，而且颜值特别高，很少女心有木有感自己做的蛋糕真的比外面买的热量低很多，快来试试呀。👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

用料

• 黄油 40克
• 牛奶 100克
• 糖 适量
• 消化饼干 100克
• 酸奶 400克
• 吉利丁片 20克
• 草莓 蓝莓 6-8颗

辣妹美食｜第二十二集 ㊙️草莓酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

1⃣️ 消化饼干打碎，黄油融化，倒进饼干碎里搅匀；

步骤 2

2⃣️然后铺在蛋糕模具底部；

步骤 3

3⃣️ 草莓🍓对半切开，贴在模具内侧；

步骤 4

4⃣️吉利丁片用冷水泡十分钟左右，牛奶热到50度左右，放入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片融化。牛奶🥛倒入酸奶里，搅拌均匀后倒入蛋糕模具里，冷藏到蛋糕凝固🥧🥧

步骤 5

5⃣️ 冷藏好后脱模，表面放上草莓、蓝莓、薄荷叶装饰一下就可以享受美味啦！！😋😋

菜谱创建时间：2020-03-12 10:16:34