菜花炒肉小技巧

作者： 我是快乐的小当家

家常便饭，无需多言

用料

• 花菜 半个
• 猪肉 适量
• 料酒
• 生抽
• 蚝油
• 葱花
• 干辣椒 3个

菜花炒肉小技巧的做法步骤

步骤 1

炒肉的时候油到处乱溅，可以选择锅热倒油，放肉翻炒，就不会啦。 提前把肉用料酒腌制一下去腥，肉还能嫩嫩的 肉炒的差不多放葱花，香味出来以后放葱花

步骤 2

把菜花洗净，倒入锅中翻炒，刚开始尽量不要加水，用你的内功一直翻炒，到了后面冒烟了或者要糊锅再倒水。 加入生抽，蚝油，盐调味，然后出锅。自己家吃不用放太多，这些足够

菜谱创建时间：2020-03-12 06:58:28