简单易发豆芽

作者： 唐小花fafafa

家里没菜了，生点豆芽吃 花生绿豆黄豆都可发豆芽

用料

• 绿豆/黄豆/花生 看先吃多少
• 沥水盆
• 水

简单易发豆芽的做法步骤

步骤 1

泡豆子一夜，花生久一点

步骤 2

找个布子（纱布毛巾只要吸水都可）把豆子平铺在沥水盆上，表面上也盖上纱布，沥水盆下放个盆接水。 放在一个避光的地方，不避光豆芽就变绿就老了，我就放在橱柜里。 找一个沉的东西压在豆子上，豆子会长的更粗壮，我压了一个超沉大玻璃盆

步骤 3

早中盆水（无需打开布子直接喷），晚上放到水龙头下冲一道，防止有些没长出来的豆子沤烂，冲一道水可以更换掉里面的脏水。 我好懒每天只做晚上过水这一步，早中喷水可省略

步骤 4

坐等一周就可以吃豆芽了

简单易发豆芽的小贴士

建议用脏了不心疼的布子生豆芽，芽苗根过长到布子里，纱布更容易拔出来，布子上会留有黄色的污渍，是豆苗根长过的痕迹，没办法洗干净了。

菜谱创建时间：2020-03-12 01:32:57