咸蛋鱿鱼蒸肉饼

作者： 兔子美食计

广东常见的一道家常菜，鲜香可口，肉嫩多汁。

用料

• 五花肉 250克
• 小鱿鱼干 4-5只
• 生咸蛋黄 1个
• 淀粉 2勺
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 白胡椒粉 0.5勺

咸蛋鱿鱼蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

依图所示操作。鱿鱼干要挑选柔软肉厚，体形完整的。

步骤 2

依图所示

步骤 3

蒸饭的同时一起蒸熟肉饼，非常省时间。如果大家单独蒸，沸水上锅10分钟左右。

步骤 4

蒸好后，撒上葱花和生抽即可啦。

步骤 5

口感非常丰富的一道菜呢。老少皆宜。

步骤 6

快来试试吧。

菜谱创建时间：2020-03-12 01:13:16