念念不忘的糯米饭

作者： lansing827

前段时间做了糯米蛋，也太好了吃了吧？其实这款糯米饭的原材料完全照搬只是木有🥚而已，哈哈……

用料

• 糯米 150克
• 豌豆 50克
• 香菇 2朵
• 腊肠 1/3节
• 五花肉 30克
• 老抽 1小勺
• 生抽 1勺
• 糖 少许
• 盐 少许

念念不忘的糯米饭的做法步骤

步骤 1

糯米最好提前一晚泡发，如果忘记了当天也要泡个两三小时哈。五花肉切丁用生抽、料酒、糖、盐事先码料一小时左右。

步骤 2

腊肠香菇都切丁，家里没有干香菇，我买的新鲜的花菇。所有上面几样材料跟泡好沥干水分的糯米加一点点老抽、糖、盐（由于五花肉跟腊肠都有盐，一定根据材料自身盐味加减量哈）一起拌匀就哦啦～

步骤 3

大约水开后蒸约40-50分钟左右就可以出锅哈，真的是香喷喷🍚～

菜谱创建时间：2020-03-11 23:32:28