桑葚成熟后是深黑色的,甜度不错,但还是会有点酸,这是正常的
洗好沥干水份。
沥干水份后放在破壁机打成浆(忘记拍照了),不用➕水,不用➕水不用➕水,桑葚本身就有好多水份,所以打出来,哇!真的好漂亮!花青素超棒的!然后放入陶瓷锅中与冰糖一起小火慢慢熬。熬到浓稠,铲子能挂旗就可以了。过程大约2-3个小时,熬的时候要小心液体飞溅,建议带手套🧤。
放凉后倒入消毒好的玻璃瓶!味道好好闻。
懂得养生的朋友已经预订好,你呢?
桑枣膏全程不加一滴水,小🔥熬制成膏,可做面包🥯酱,可以直接泡酒,可以直接冲水饮,味道酸酸甜甜的,像初恋般的感觉。 希望大家都喜欢💕