烤箱版蜜汁叉烧

作者： 喜欢吃肉的羊1

作为一个广东人，特别爱吃叉烧，趁着假期自己做了一下，真的好吃，一次就成功😍😍😍

用料

• 五花肉 1条
• 叉烧酱 3勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1克
• 姜 5片
• 蜂蜜 1勺
• 蒜 4瓣

烤箱版蜜汁叉烧的做法步骤

步骤 1

五花肉用叉子插插插，插些小洞好入味，放入叉烧酱，蚝油，料酒，盐，再放入蒜末，姜丝，用手抓均匀放在冰箱冷藏一夜，中途翻身

步骤 2

烤箱200℃预热，然后把五花肉拿出来，把蒜末和姜丝弄掉，再一次刷上叉烧酱和蜂蜜，放入烤箱中上层，烤50分钟翻身，继续刷上叉烧酱和蜂蜜，最后烤10分钟左右

步骤 3

温度根据自家的烤箱来调整，我喜欢吃焦一点烤得时间就长

步骤 4

完美出炉，说实在的，这个叉烧真的不比外面买的差，绝对的好吃，如果没有烤箱，用电饭锅也是可以的

菜谱创建时间：2020-03-11 16:55:40