草头净泡一会,洗干净
草头切碎,加入适量盐(盐或者糖,根据个人口味加入)
加入适量糯米粉
加入糯米粉揉成团
分成几个小团子压成饼,放入锅中煎至金黄出锅
草头可生的切碎,也可煮熟切碎,个人觉得没煮过的草头做出来的草头饼香