准备好蛋挞模具 鸡蛋,酸奶,小碗 开工啦~
蛋挞液: 一颗鸡蛋+白糖+奶,奶和鸡蛋比例1:1 (我还加了一点黄油,会更香哦,这次用了酸奶不怕蛋腥的人喜欢。)
蛋挞皮: 原味手抓饼即可!是不是超级简单~ 自己量好分量划分隔开,安入模具内 (忽略我弄的这么难看哈哈哈哈)
一颗鸡蛋分量刚好做5个蛋挞。 把蛋液倒入模具即可。 烤箱记得预热十分钟。 (参考我的200°十分钟) 正式开烤十分钟即可。 (参考我的十分钟,200°) btw这次我用了空气炸锅来烤
噔噔瞪~ 十分钟后就是这样啦 放冷了就好看了
跟外面的一样香呢~
超级香,超级滑溜~~ (想蛋挞皮更脆,做蛋挞皮时可以揉一揉做更薄)