咖喱鲜虾粉丝煲

作者： nancy卉

不吃虾的孩子居然也喜欢，每次做都大受欢迎！

用料

• 基围虾 1斤
• 粉丝 2把
• 洋葱 半个
• 生抽 少许
• 椰浆 50克
• 香菜 4根
• 牛头咖喱 2块

咖喱鲜虾粉丝煲的做法步骤

步骤 1

鲜虾拨虾仁，去虾线。虾头备用。

步骤 2

起油锅爆香虾头。

步骤 3

加清水煮虾汤。

步骤 4

砂锅爆香洋葱。

步骤 5

加入虾汤，咖喱块，椰浆和泡好的粉丝再煮3-5分钟。

步骤 6

加入虾仁再煮2分钟。放香菜出锅。

咖喱鲜虾粉丝煲的小贴士

虾仁也可以换成其他小海鲜，同样美味哦！

菜谱创建时间：2020-03-11 16:07:01