好吃的千层蛋糕

作者： 小溪品美食

大家做的时候可以把水果换成芒果 草莓或者红心的火龙果，家里水果有限 所以就用白心的火龙果做 颜值不是很高

用料

• 黄油 15克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 240克
• 糖粉 40克
• 低筋面粉 80克

好吃的千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

先将15g黄油隔水融化

步骤 2

盆中倒入240g牛奶

步骤 3

打入两个鸡蛋

步骤 4

倒入融化的黄油

步骤 5

加入40g糖粉和80g低筋面粉

步骤 6

搅拌均匀，搅拌均匀后过筛

步骤 7

放入冰箱冷藏15~30分钟

步骤 8

小火烙饼皮，一定要小火，烙单面就可以了

步骤 9

自己喜欢的水果切块

步骤 10

奶油打发

步骤 11

一层饼皮一层奶油

步骤 12

中间加入自己喜欢的水果

步骤 13

完成

好吃的千层蛋糕的小贴士

🌟奶油不用抹得太厚 🌟千层液搅拌均匀后过滤一下 🌟饼皮凉了再抹奶油，夏天的时候 烙好的饼皮可以放冰箱降温

菜谱创建时间：2020-03-11 15:14:27