百香果蜜饯

作者： Ayumi3萌萌

用料

• 百香果 个
• 柠檬 个
• 冰糖或白糖 克

百香果蜜饯的做法步骤

步骤 1

百香果掏出果肉后加水煮沸

步骤 2

煮6分钟即可，过凉水。

步骤 3

用勺子挖出果肉，先把里面一层薄膜去掉，然后挖出整棵果肉，有点难慢慢来

步骤 4

将果肉切丝，放入锅中加入少许水，白糖（喜欢甜可以多放），柠檬汁半颗，没有用白醋。（柠檬效果好）

步骤 5

边煮边搅拌，直到水分收干。

步骤 6

捞出放在垫了油纸的烤盘铺平，160度上下烤35分钟

步骤 7

烤盘拿出放凉后均匀撒上糖粉，这步可以省略

步骤 8

最后放入密封罐，就做好啦！

菜谱创建时间：2020-03-11 15:05:20