春日午后的一杯寒天鸳鸯奶茶

作者： Monkero

作为一个奶茶爱好者，在家不能买奶茶把我馋得口水直流，于是只能自己在家做了。春日午后的一杯寒天鸳鸯奶茶，确实是一种小确幸！

用料

• 红茶叶 一包
• 奶粉 两勺
• 咖啡粉 一包
• 白砂糖 两勺
• 寒天 两勺

春日午后的一杯寒天鸳鸯奶茶的做法步骤

步骤 1

准备好红茶叶、咖啡粉和奶粉备用。

步骤 2

奶粉加180克60℃温水冲调开，咖啡粉加180克100℃沸水冲调开。

步骤 3

在锅里加水烧至沸腾后，加入红茶叶熬煮。

步骤 4

在红茶里加入牛奶熬煮后，加入两勺糖，煮成奶茶。而后加入咖啡继续熬煮，煮成鸳鸯奶茶。

步骤 5

鸳鸯奶茶滤出茶叶装盘后，加入寒天。

步骤 6

最后装杯，寒天鸳鸯奶茶就做好啦！是不是非常简单呢？奶茶爱好者不妨在家里试试。

春日午后的一杯寒天鸳鸯奶茶的小贴士

温馨提示：煮奶茶要用小火，不然水会溢出导致熄火。

菜谱创建时间：2020-03-11 14:33:14