零失败简单烤箱蜂蜜奶香小面包🍞

作者： 就爱吃吃吃的女孩纸

我是经历了好多次失败，这次成功了，而且特别好吃，像盼盼小面包一样，一个一个小小的，方便当零食吃

用料

• 高筋面粉400 克
• 蜂蜜1 勺
• 芝麻
• 牛奶200 克
• 玉米油40 克
• 酵母5 克
• 白糖40 克
• 盐4 克
• 鸡蛋1 个

零失败简单烤箱蜂蜜奶香小面包🍞的做法步骤

步骤 1

1.面包机和面发酵，我的是东菱面包机 2.放牛奶，面粉，糖，盐各放一角 3.挖个小洞放酵母 4.放油

步骤 2

1.面包机搅拌20分钟 2.面包机发酵30-40分钟，一定是看见发酵出来了才行 3.拿出来揉，然后分成平均几份 4.弄成图片形状 5.放进烤箱再次发酵，我放了一碗热水发酵 时间自己看吧，得再次鼓了起来才可以

步骤 3

我直接刷了蛋液撒了芝麻，140℃考了25分钟，根据自家烤箱脾气，自己定时间。

零失败简单烤箱蜂蜜奶香小面包🍞的小贴士

1.再次发酵很重要 2.秤！！！

菜谱创建时间：2020-03-11 13:23:39