五花肉切块,加入料酒,生抽,酱油,盐,白胡椒粉,花椒粉,大料粉,葱姜蒜,腌制10分钟
南瓜切块
将汁料倒出,加入粉料混匀(这次用的是四川阿姨自制粉料,五谷杂粮炒熟后打成粉,加入调料)
把肉铺在南瓜上
上笼屉咯!
蒸一小时后,出锅咯!