桑椹果酱

作者： 布丁buling婷

这个季节的桑椹便宜，超市大姨永远不懂少来点是多少，那么孩子吃不了的桑椹为了不浪费掉，来做桑椹果酱吧

用料

• 桑葚 500 克
• 柠檬 半 个
• 冰糖 170 克

桑椹果酱的做法步骤

步骤 1

桑椹去蒂，洗净，我买的还没有熟太透，所以快收锅的时候放了点白砂糖，依个人口味吧，个人认为酸甜比较好吃

步骤 2

锅里放入桑椹白糖，大火熬制

步骤 3

大概这样，去下浮沫，收汁到粘稠没多余水分，我放了点白砂糖收锅

步骤 4

熬制到这种粘稠状，凉凉，装罐

桑椹果酱的小贴士

果酱类最好是家里吃过的罐头瓶装，倒扣，保存口感最佳，如果没有，保鲜盒或者保鲜罐子也ok。

菜谱创建时间：2020-03-11 12:10:59