嘎嘣脆却不崩牙的红薯颗粒饼

作者： 茉妈的菜菜

海南富硒薯坚持要吃，要给孩子吃，要给自己和家人吃，做出很多花样来~

用料

• 红薯海南富硒薯1-2 个
• 面粉两汤匙 克
• 白糖 克

嘎嘣脆却不崩牙的红薯颗粒饼的做法步骤

步骤 1

富硒薯切碎洒白糖一丢丢，薯本来就有甜味

步骤 2

加入面粉和水粘合，跟别人做的不同，我加的面粉很少，只是为了增加一点粘合，面粉多，薯饼会很圆很成型

步骤 3

两大勺椰子油，跟别人最大不同是我用了椰子油~健康些并且煎出来很香甜

步骤 4

用勺子挖一坨，然后压一下，大概饼状就可以，小火煎一分钟，两面金黄就可以吃了

步骤 5

超好吃，嘎嘣脆不嗝牙，小朋友吃掉很多

嘎嘣脆却不崩牙的红薯颗粒饼的小贴士

水和面粉都不要太多，尤其面粉，虽然这种面粉少会形状不好看，但是脆脆的很好吃，做早餐或者午点都很好

菜谱创建时间：2020-03-10 23:17:13