没有金子的金沙上汤罗马生菜

作者： WZZZ乱糟糟

一颗咸鸭蛋和一包生菜的故事

用料

• 罗马生菜 3颗
• 咸鸭蛋 1个
• 面包糠（黄色为佳） 100克
• 蒜片 3颗的量
• 白糖 1料勺
• 原味鲜 1料勺

没有金子的金沙上汤罗马生菜的做法步骤

步骤 1

生菜掰开洗净，焯水，盛入盘中待用。

步骤 2

掏出鸭蛋黄，在锅中放少许油，把蛋黄捣碎炒香。

步骤 3

倒入面包糠翻炒均匀，连续小火翻锅，重点是别糊锅！ 酥香后盛出待用。

步骤 4

锅中下少许油，煸香蒜片

步骤 5

鸭蛋青剁碎后放入。一起炒香。

步骤 6

锅中加入大概可以没过蔬菜的水，放白糖，原味鲜（鸡粉，鸡精，味精，或者不放都成） 口重可以适量加盐，口轻的应该觉得合适，请自己斟酌。

步骤 7

然后把汤浇到菜上，倒上满满的金碎碎，吃的时候不要拌，吃吧！

菜谱创建时间：2020-03-10 22:45:00