鱼肉这样做，香辣鲜嫩

作者： 米汀Waiting

买了几条龙利鱼，正好家里有好吃的辣酱，灵机一动，就用辣酱裹住鱼肉，不放任何佐料，直接蒸一下，味道很赞哦。

用料

• 龙利鱼 1条
• 金针菇 1把
• 生菜叶 1片
• 辣椒酱 2勺
• 料酒 1勺

鱼肉这样做，香辣鲜嫩的做法步骤

步骤 1

龙利鱼洗净后切成小块

步骤 2

加入料酒，腌制片刻

步骤 3

金针菇洗净后，切掉根部

步骤 4

将金针菇铺在盘子底部

步骤 5

龙利鱼中加入辣椒，搅拌均匀

步骤 6

将龙利鱼铺在金针菇上面

步骤 7

蒸锅提前烧开水，放上鱼肉蒸15分钟

步骤 8

蒸好后重新摆盘即可

鱼肉这样做，香辣鲜嫩的小贴士

蒸鱼肉的时间要根据鱼肉大小和多少适量调整

菜谱创建时间：2020-03-10 22:37:12