新手小白也能做的番茄肉酱面

作者： 特务头子

好吃到流泪（其实是剁洋葱剁的）

用料

• 西红柿 3个
• 肉末 500克
• 洋葱 半个
• 番茄酱 半碗
• 黄油（没有可用炒菜油代替） 70克
• 盐 适量（放盐之后把筷子插进肉酱尝尝，少量多次原则不出错）
• 黑胡椒 一勺（看自己口味，黑胡椒碎比胡椒粉味道更好）
• 奶粉 两勺
• 面 想吃什么面煮什么面
• 大蒜 四瓣

新手小白也能做的番茄肉酱面的做法步骤

步骤 1

番茄洋葱大蒜剁成末备用，开火放入黄油融化

步骤 2

黄油融化后放入肉末煸炒至变色

步骤 3

倒入蕃茄洋葱丁蒜末，翻炒至有洋葱香味、番茄出沙。放入大量番茄酱（我用的利民的）或者番茄膏至颜色红亮，加入盐、胡椒粉调味，最后倒入两勺奶粉搅拌均匀。

步骤 4

出锅！

新手小白也能做的番茄肉酱面的小贴士

此酱也可以拌饭吃。

菜谱创建时间：2020-03-10 19:17:42