简单快手菜系列之 彩椒炒鱼饼

作者： yajuan唐山人

用料

• 青椒 1个
• 黄椒 1个
• 红椒或胡萝卜 1个(根)
• 鱼饼 3个
• 鸡精粉 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

简单快手菜系列之 彩椒炒鱼饼的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料:青，黄椒洗干净对半切开去种籽切小块，胡萝卜去皮切片，鱼饼切片。(没买到红色椒，就用胡萝卜，有红色椒就用红色椒)

步骤 2

炒锅里放油开中火，加入青黄椒，胡萝卜。

步骤 3

保持中火翻炒至变色，加入鱼饼。

步骤 4

保持中火翻炒一下。

步骤 5

加入适量的水或高汤。

步骤 6

转小火盖上锅盖焖3-5分钟。

步骤 7

加入适量的盐，鸡精粉，胡椒粉调味。

步骤 8

出锅，好吃😋好看的彩椒炒鱼饼完成。

菜谱创建时间：2020-03-10 18:22:21