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香椿炒蛋
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作者:
仙之梦
每年春天谷雨前后,香椿发芽🌱 爸妈会从院里香椿树上采摘一些嫩芽做食材 凉拌、香椿炒蛋等美食成了这个季节独特记忆
用料
鸡蛋
3个
香椿
1把
油
适量
盐
适量
香椿炒蛋的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
水沸放入香椿,烫1分钟左右捞出
步骤 3
切丁,去根
步骤 4
鸡蛋打散,放入香椿丁和适量盐
步骤 5
冷锅热油,倒入香椿蛋液
步骤 6
快速搅拌翻炒均匀即可
步骤 7
完成😊
菜谱创建时间:2020-03-10 16:52:32
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