快手早餐下午茶炖蛋布丁甜品

作者： HELLO啦啦

我这个人懒， 太麻烦的也不喜欢， 所以很多都是快手版， 意思就是： 材料简单，容易上手，味道不错!

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 50克
• 糖 10克

快手早餐下午茶炖蛋布丁甜品的做法步骤

步骤 1

大合照一张 做了两碗，一碗一个鸡蛋

步骤 2

鸡蛋搅匀，看不到蛋白即可。

步骤 3

加入牛奶继续搅拌。 牛奶跟鸡蛋比例一比一，如果牛奶不够甜，加些白糖哦。 （怕蛋腥味可以滴一些柠檬醋去腥）

步骤 4

搅拌好了，把表面的泡沫除去。 （不然蒸出来表面不平滑哦，懒人可以忽略哈哈）

步骤 5

大火蒸10分钟。 记得套上保鲜膜，牙签插一下小洞透气。

步骤 6

搞掂，开吃啦！ （不要蛋黄就是双皮奶做法）

菜谱创建时间：2020-03-10 16:50:56