巧克力牛奶内脂豆腐奶昔

作者： 张小碗吃大碗

超简单超好喝超管饱的豆腐奶昔！

用料

• 牛奶 200毫升
• 巧克力 2小块
• 内酯豆腐 半盒

巧克力牛奶内脂豆腐奶昔的做法步骤

步骤 1

准备食材：这个左江的水牛纯奶非常好喝，本身很甜，所以奶昔完全不用再加糖或者蜂蜜了。豆腐一定得是内脂（我习惯叫盒豆腐），千万不能是老豆腐（卤水点的豆腐），要嫩嫩的才能好喝。

步骤 2

牛奶隔水加热融化巧克力🍫，把内脂豆腐丢进去。这个比例打出来的奶昔稠度刚刚好，

步骤 3

用料理棒打成奶昔，我用的是飞利浦的手持，方便、轻巧、很好清洗，而且不占地方～成品就是这样啦，可能看起来其貌不扬！应该口感真的一级棒，有豆腐的豆香、奶香和巧克力香，喝到嘴里丝滑细腻，常温或者冷藏一下都可以。女生还是尽量不要喝冷的～

巧克力牛奶内脂豆腐奶昔的小贴士

内脂豆腐一直在冰箱冷藏的话，尽量还是拿出来一会再做，热牛奶可以中和一下豆腐的凉。豆腐本身不太好消化，所以一个人一次半盒就足够了。

菜谱创建时间：2020-03-10 15:49:52