超好吃的蔓越莓饼干

作者： ZQY呀

用料

• 蔓越莓 30克
• 奶粉 8克
• 面粉 120克
• 黄油 70克
• 糖粉 30克
• 鸡蛋液 15克

超好吃的蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

蔓越莓切丁备用

步骤 2

软化的黄油加入糖粉打发至黄油发白蓬松状态，黄油一定要打发好，做出来的饼干口感酥脆。

步骤 3

加入蛋液搅拌均匀

步骤 4

加入蔓越莓搅拌均匀

步骤 5

加入奶粉

步骤 6

过筛低筋面粉，搅拌均匀

步骤 7

把面团放进饼干神器中压平，冷冻半小时定型

步骤 8

开始切片，每一块大小1厘米左右，太薄了会烤焦，太厚了里面不熟。

步骤 9

烤箱165度烤20分钟，观察颜色，表面金黄就差不多了出炉了。

步骤 10

味道很棒，冷却后要密封保存哦

菜谱创建时间：2020-03-10 15:37:01