水合法揉面,最好出手套膜哈~然后发酵至两倍大。
发好的面排气,分成四五个小团,爱咋分咋分,就系介么随意~盖上保鲜袋静置松弛个十五二十分钟~
来一个面团团擀成长的面饼,包住香肠😋收口捏紧滚一滚~
来切个花刀哈哈哈!别切断了呀₍•ʚ•₎•ʚ•₎•ʚ•₎
来扭一扭,变身啦~
还阔以搓一个长条条,整个小兔叽~我比较懒,拿黑芝麻当了眼睛👀不嫌麻烦可以拿什么巧克力啊黑芝麻酱啊画个眼睛~兔耳朵那最好留长点,不然呵呵(*¯ㅿ¯*;)
放进烤箱二次醒发~发好可以撒点葱花番茄酱什么的。然后165度左右,15~20分钟~自己的烤箱自己懂~