麻辣鲜香的家庭版烤鱼

作者： 烟寒若雨sweet

天天吃炖鱼也换换口味吧😊家庭版烤鱼就买小的才好，不说家里烤箱大小，也是比大的入味呦

用料

• 草鱼 1条
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 葱 1/3根
• 姜 5-6片
• 配菜：自己喜欢的
• 土豆 1个
• 金针菇 1把
• 芹菜 2根
• 豆芽 适量
• 宽粉
• 火锅底料 1/4包
• 麻辣香锅底料 1/3包
• 蒜 5-6瓣
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 盐，鸡精 适量

麻辣鲜香的家庭版烤鱼的做法步骤

步骤 1

把鱼葱背部切开，腮，内脏清理干净

步骤 2

葱姜料酒白胡椒粉盐腌制一个小时

步骤 3

烤箱预热210度，烤10分钟刷油，烤鱼期间把菜用油炒直断生

步骤 4

蒜炝锅，把火锅底料，麻辣香锅底料炒香放水煮开，放入生抽耗油，盐鸡精调味然后把汤汁倒各种配菜上，留出一点汤汁

步骤 5

剩下的汤汁倒在鱼上，再放入烤箱烤10分钟

步骤 6

撒上香菜香葱就可以开吃啦😍

菜谱创建时间：2020-03-10 14:31:28