超棒哒~烤箱版烤鸡翅

作者： 艾米mc

我家两宝从小爱吃鸡翅，所以我也会换着花样做美味的鸡翅。自从买了烤箱，当然要尝试烤鸡翅啦！简单又美味哦~如果你也爱吃鸡翅，和我一起动手开始吧~~~ *因为孩子不喜辣，所以我没放辣的调料，爱吃辣味的朋友们可自行加入各种辣椒酱，辣椒油，辣椒面，胡椒粉，孜然粉，花椒等一些自己喜爱的调味料~反正自行发挥就好啦！ 我是一位普通宝妈，这是我的第一个菜谱，写的不好或有不明白的地方请留言，希望能和爱吃鸡翅的你成为好厨友！😘

用料

• 鸡翅 10个（按需自取）
• 老抽 半勺（用料中说到的勺子，是我图片中用的那种）
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 小半勺
• 蜂蜜 半勺
• 柠檬汁 数滴（喜欢可以多滴，不喜欢就少滴）
• 蒜泥 3瓣
• 葱 若干（大葱、小葱、洋葱均可）

超棒哒~烤箱版烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

第一步：将全部调料放到碗里搅拌均匀（用料中的勺子就是这个不锈钢的汤勺，这个碗就是家里普通的汤碗）

步骤 2

第二步：鸡翅解冻后用牙签戳洞（两面都戳，每一面戳10多下），这样更入味，也可以用刀割两下，但烤出的成品没这个漂亮😜

步骤 3

第三步：鸡翅全部戳好放入碗里用手捏捏捏✋（用手捏几下更好入味） 静置腌制一小时以上（腌制时间越长越入味）天热用保鲜膜盖住放冰箱

步骤 4

第四步：把鸡翅放烤架上，放入烤箱，200度，10分钟后拿出来刷蜂蜜柠檬汁（这个汁是另外用蜂蜜和柠檬汁调的，一点点就够了），刷好后再入烤箱160度15分钟左右，底层可放个烤盘，铺上锡纸，也可不用烤架直接放烤盘上烤

步骤 5

第五步：美味的烤鸡翅出炉啦！装盘享用美食！我家大宝一口气吃6个😋小宝一吃，就没我的份了😂赶紧抢一个咬一口~

超棒哒~烤箱版烤鸡翅的小贴士

1.每个烤箱的脾气不一样，具体的温度和时间必须参照自己的烤箱情况。 2.如果直接放烤盘上烤，隔10分钟翻面，刷蜂蜜汁。 3.中途刷的蜂蜜柠檬汁，用吃饭的小勺子挖一勺蜂蜜，加5滴柠檬汁就可以了。

菜谱创建时间：2020-03-10 14:24:33