酸黄瓜三明治Pickled Cucumber Sandwich

作者： 奇奇aicc

搬运工。 来自Haddon township的一家小店，专门针对三高、糖尿病、乳糜泻患者，生酮人士或健身减脂人群开发的无麸质三明治。 挺有意思的，留存。步骤图截来的，实操后修改(^_^;)

用料

• 【主料】
• 酸黄瓜（其实新鲜黄瓜我觉得也行） 无数根
• 【配料】
• 火腿/培根/香肠/肉丸/烟熏三文鱼/牛肉/鸡胸/鸡蛋（一切你能想到的动物蛋白）
• 西红柿（生）
• 洋葱（生）
• 生菜或其它沙拉菜
• Cheese
• Sauce

酸黄瓜三明治Pickled Cucumber Sandwich的做法步骤

步骤 1

酸黄瓜沥水对半竖切。

步骤 2

挖空瓤。

步骤 3

这样👆🏻（瓤就这样丢了好可惜，我也不晓得该怎么处理。和沙拉搅和搅和拌着吃掉吧，新鲜黄瓜的瓤无调味水分大榨汁也好。）

步骤 4

选配料。余地很大，一切水分少可生食或已经烹饪至熟的食材都可以。（最好可以把黄瓜的空心也填满，吃起来不会太狼狈。）

步骤 5

像这样。

步骤 6

也可以将黄瓜纵向刮薄片，做成卷。这样更像小食或前菜。

酸黄瓜三明治Pickled Cucumber Sandwich的小贴士

具体搭配也等自己做后再更新吧( ´･ᴗ･` )

菜谱创建时间：2020-03-10 13:51:34