宝宝超爱喝的疙瘩汤

作者： 安小猫爱美食

回东北老家，去烧烤店，大人们吃肉串，给孩子点了疙瘩汤，他特别喜欢，然后我就开始研究各种疙瘩汤，宝宝每周要吃1⃣两次

用料

• 面粉 半碗
• 西兰花 一朵
• 小南瓜 半个
• 腊肠 一段
• 盐 一点点
• 耗油 半勺
• 蒜 一瓣

宝宝超爱喝的疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜，别的南瓜也可以，这个比较小，我用了一整个。

步骤 2

切成块

步骤 3

腊肠，用了一点，没有也可以放火腿肠，牛肉沫之类的。

步骤 4

去肠衣切碎

步骤 5

油热加入蒜爆香，加入南瓜和腊肠，加耗油，炒香，加热水，炖一会。

步骤 6

拿个平盆放面粉

步骤 7

我发现了个好办法，我家的净水器水龙头滴答出的水滴，我用筷子迅速搅动面粉，就可以了，做出来的疙瘩也没过筛，挺好的。别的方法我试了，都没这个方便。

步骤 8

疙瘩入锅，等到南瓜汤炖烂，用铲子压成糊，放入焯过水的西兰花，收汁就可以了。尝尝味道，淡了可以加点盐

步骤 9

做好的疙瘩汤

步骤 10

娃给100分

步骤 11

营养又健康~~

菜谱创建时间：2020-03-10 13:27:32