清炒土豆丝

作者： 大厨阿熙

感觉好简单的一道菜，但是很好吃

用料

• 土豆 2个
• 油 适量
• 盐 适量
• 胡椒 两下
• 清水 小半碗

清炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

将两个土豆刮皮，切成丝，并放入水中，洗一遍

步骤 2

放入适量油到锅中，放入土豆炒半分钟

步骤 3

加入适量水，防止炒的太干，再炒一会，加入适量食盐和胡椒，继续炒半分钟左右，再次加入少量水，再炒几下就可以出锅了

清炒土豆丝的小贴士

记得加两次水

菜谱创建时间：2020-03-10 12:24:17