减脂：香菇滑鸡胸！吃过之后，进医院了……

作者： 安达的小农场

健康的美味～ 吃过之后去医院体检， 连医生也说：这确实是减脂神菜啊！ （原谅我标题党😂）

用料

• 鸡胸肉 2块
• 黑胡椒 三勺
• 生抽 两勺
• 蚝油 两勺
• 食用油 两勺
• 料酒 一小勺
• 淀粉 两勺
• 蒜蓉 少许
• 香菜 少许
• 香菇和杏鲍菇 适量

减脂：香菇滑鸡胸！吃过之后，进医院了……的做法步骤

步骤 1

提前一夜，将鸡胸切成小丁或者薄片，加入黑胡椒，生抽，蚝油，食用油，料酒，蒜蓉，淀粉进行腌制！

步骤 2

香菇或者杏鲍菇切片，焯水备用。

步骤 3

锅中热油，将腌制好的鸡胸加入，快速翻炒两分钟，加入香菇或者杏鲍菇片，继续翻炒。

步骤 4

五分钟后，起锅！

减脂：香菇滑鸡胸！吃过之后，进医院了……的小贴士

小贴士⚠️ 实践证明：鸡片比鸡丁更滑更嫩！

菜谱创建时间：2020-03-10 12:01:02