食材处理: 草莓洗净,切小块,放大碗里,倒入10g蜂蜜,静置2小时,沥草莓胶,或过夜更好
将草莓倒入不锈钢锅内,开大火烧开后,再中火烧,边烧也用硅胶拌勺搅拌,防沾锅。 快收汁时,挤入柠檬汁,增色。至浓稠时关火
装入玻璃碗内保存