和茶餐厅一样的牛肉滑蛋

作者： luckii2

用料

• 牛肉 100克
• 鸡蛋 2个
• 油 克
• 淀粉 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 糖 克
• 牛奶

和茶餐厅一样的牛肉滑蛋的做法步骤

步骤 1

腌制牛肉：一个蛋清 一勺生抽 一点盐一点糖 半勺淀粉 一勺油 抓匀 剩下的蛋黄和另一个鸡蛋搅匀：加两勺牛奶 一点盐 半勺淀粉

步骤 2

冷锅冷油下牛肉 变色后盛出

步骤 3

放入蛋液中

步骤 4

放入锅中不停推动蛋液 鸡蛋成型后关火

步骤 5

完成啦

步骤 6

好次

菜谱创建时间：2020-03-10 03:24:22