家用炒菜锅巧克力爆米花

作者： Cherrymq

自从入了“抗疫”没有外卖吃的坑以后，外卖王变身小厨娘，今天来做一个爆米花让你们开开眼哈哈哈

用料

• 球形爆米花玉米粒 两把
• 冰糖 一把
• 食用油或者黄油 一拳头那么多
• 巧克力碎 25克

家用炒菜锅巧克力爆米花的做法步骤

步骤 1

把油温热，倒入冰糖化开，可以看到冰糖和油是不相融的，罢特没有关系，看到化开了就把玉米倒进去，让玉米都裹上油和糖。

步骤 2

看到有玉米开始爆成花，盖锅盖，转小火，拿起锅，一直晃。然后就能听到噼里啪啦的声音，透过玻璃锅盖看到一个一个的玉米花兴高采烈的往出蹦。

步骤 3

看着差不多大半锅都是爆米花，锅里面也没什么动静了，关火，打开锅盖，把巧克力碎扔进去搅拌均匀，好了，出锅！香脆可口的爆米花，好吃的停不下来！

菜谱创建时间：2020-03-10 02:22:36