清水煮萝卜

作者： 会飞

在小白的书上看到的，非常清淡简单健康的一道菜。调汁很重要。可以根据自己的口味做不同的调汁。

用料

• 矿泉水
• 萝卜
• 生抽
• 醋
• 剁椒
• 芥末

清水煮萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮切片，与足量的水一起放入锅中烧。水开后转小火，煮20分钟左右。

步骤 2

用生抽、醋、剁椒、芥末调汁。（可根据自己的口味调）萝卜蘸汁食用

清水煮萝卜的小贴士

我用的是普通的水，据说矿泉水煮出来更清甜可口。下次要试试。调汁的话我喜欢芥末，大家可以随意换。

菜谱创建时间：2012-05-26 09:10:55