快手炒牛筋面皮

作者： 奔跑的snail

被下厨房一款快手炒面诱惑和影响，本菜品配料做法完全迥异，却殊途同归，一样美味，好吃到哭😭

用料

• 牛筋面皮 200克
• 五香牛肉 一小块
• 嫩蒜薹 一小把
• 私房辣酱 1勺
• 生抽 半勺
• 老抽 1/3勺

快手炒牛筋面皮的做法步骤

步骤 1

超市购买牛筋面皮一小份（没有擀蒸面皮好找）。

步骤 2

备五香牛肉一小块，一小把新蒜薹洗净。

步骤 3

新蒜薹和五香牛肉切成2厘米长短备用。

步骤 4

起锅烧油，油热倒入牛筋面皮，放私房辣酱（或郫县豆瓣酱）、生抽、老抽，搅拌均匀后放入蒜薹和牛肉，翻炒几下出锅（原料大多是熟制品）。

步骤 5

蒜薹、牛肉、牛筋面皮随意不搭调的融合，都有嚼劲，关键是灰常好吃。

步骤 6

怎么样，很有食欲吧？!

菜谱创建时间：2020-03-09 20:45:10