春笋炒饭

作者： Anna_娜娜

用料

• 春笋 根
• 米饭 碗
• 鸡蛋 个
• 生抽 勺
• 胡萝卜 根
• 香肠 2根

春笋炒饭的做法步骤

步骤 1

热锅，下油，油一定要够热再下料。

步骤 2

油热到有点冒烟，关小火，下切好的春笋，胡萝卜，香肠。

步骤 3

炒一会后下米饭，米饭要提前把整块的拌开。

步骤 4

炒一会后下整个鸡蛋，翻炒过程中加入味极鲜酱油，可以多加点，看到米饭变颜色。我一般不额外加盐。小火翻炒一会。

步骤 5

出锅，可以加点酸豆角～

菜谱创建时间：2020-03-09 20:28:03