熟芝麻擀碎 和红糖拌匀 加面粉(小汤勺2勺即可)是防止烙的时候流出来 加一点也没有那么甜 按需添加 我个人喜欢不加面粉的
要发面 分剂子 擀开 包小笼包方式包馅儿 然后按平擀开 平底锅/电饼铛烧热再放 全程不要盖盖儿
可以看到一面鼓起来了翻面 再全鼓起来就熟了 一定小心糖馅儿烫嘴
来个近景儿
酥 香 好吃~