韭菜鸡蛋饺子

作者： 丁豆芽

鲜嫩的饺子，吃不起肉肉就吃这个～

用料

• 韭菜 一把
• 鸡蛋 4个
• 粉条 1把
• 香油 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量

韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡蛋打好，热油下锅小火煎成型打散。2⃣️粉条煮软（泡不软的哦）切碎。3⃣️韭菜洗干净切碎

步骤 2

把准备好的材料倒在一起，放入食用油一勺➕蚝油1勺➕盐适量➕香油一勺，疯狂搅拌均匀就可以了。然后就是包饺子，我买的现成的饺子皮。

步骤 3

有条件的自己擀饺子皮哦，我买的饺子皮很硬然后就一煮都漏了。

韭菜鸡蛋饺子的小贴士

1.要包饺子的时候再加盐哦，因为韭菜会出水。 2. 韭菜不要买太多，一把就可以吃一顿了。 3.鸡蛋觉得太大块可以放凉了用刀稍微切一下 ，但是不要学我搞得很碎没存在感。

菜谱创建时间：2020-03-09 16:24:00