牛奶倒入锅中
半个火龙果用纱布攥出红色汁水加入牛奶中
加入淀粉白糖,开小火不停搅动
熬成粘稠类似奶油的稠度,不能有疙瘩,我这个就有疙瘩了
搅成这个样子,也可以拿打鸡蛋的手动打蛋器搅。
一定小火拿勺子不停搅动否则会糊,大概几分钟时间,然后准备模具或者玻璃碗,倒进去放冰箱冷藏四个小时,取出切块儿
倒出来布丁切块儿