辣糊汤

作者： 海之蓝-50

用料

• 内脂豆腐 一盒
• 西红柿 一个
• 胡萝卜 半根
• 冬笋 少许
• 鸡蛋 一个
• 木耳 8朵
• 香菇 4朵
• 猪肉 少许
• 生粉 少许
• 黑胡椒 2勺

辣糊汤的做法步骤

步骤 1

香菇木耳泡发好，所以食材切丝。

步骤 2

内脂豆腐切丝，香葱切末。

步骤 3

猪肉切丝，热油下锅，下西红柿炒沙，下入冬笋丝，胡萝卜丝，香菇木耳丝，加两碗水。烧开。加入豆腐丝。加盐，生抽一勺，老抽半勺。

步骤 4

烧开后沿锅边淋入水淀粉，再淋入鸡蛋液。撒上黑胡椒粉，一勺陈醋，葱花或香菜撒上，出锅！

步骤 5

配上洋葱肉丝炒面还是很爽口又解腻的。

菜谱创建时间：2020-03-09 13:14:11