烤好面包,没有面包机也可以直接买吐司,更省事。
吐司取出切片
挖个小洞,打入鸡蛋
撒上芝士碎,也可以放一片芝士片,小火慢煎
盖上挖出的面包
翻个小面,继续小火慢煎
煎到面包片酥脆,撒上现磨黑胡椒粒,可加沙拉酱,番茄酱等等,开吃~
一定要不沾平底锅,可刷少量油,小火慢煎,可以先把面包片煎得两面酥脆再加鸡蛋。