网红厚蛋吐司

作者： 人间烟火明小厨

用料

• 厚吐司 一袋
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 35克
• 蜂蜜 5克
• 黄油 适量
• 沙拉酱 适量
• 火腿 1片
• 海苔 少许
• 白芝麻 少许
• 黑芝麻 少许

网红厚蛋吐司的做法步骤

步骤 1

平底锅刷少许黄油，厚吐司中间切一刀，但不切断，放到平底锅中，正反面中小火烙至金黄，表皮酥脆。火腿片煎好待用。

步骤 2

两个鸡蛋加入35克牛奶和5克蜂蜜，搅拌均匀，平底锅刷少许的油，将鸡蛋牛奶液倒入平底锅中，炒成蛋花类似厚蛋烧的做法 然后开始组装。

步骤 3

将煎好的吐司中间塞入鸡蛋及火腿片，挤上沙拉酱和番茄酱，在表面撒上海苔和黑芝麻、白芝麻即可。

菜谱创建时间：2020-03-09 12:18:38