将香蕉捣成泥,然后加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀,再把低筋面粉和泡打粉一起过筛进去翻拌,注意是翻拌,或者划之字也行
翻拌均匀后倒入模具中,放入三分之二杯就可以了,可以在上面撒一些自己喜欢的坚果碎或者果干之类的,烤箱上下管180℃预热烘烤20分钟即可
如果家里没得烤箱的也可以试一试用蒸的,之前家里没烤箱都是上锅蒸二十分钟左右,也很好吃!由于家里有个小朋友这个配方都是无糖无油的,你们在制作的时候可以根据自己的口味增加砂糖或者食用油