洗净的烟薯4个,选细长身材均匀的😄一定要带皮,烤出来的不干。烤盘铺一层锡纸,否则会流很多糖水,烤盘不好清洗。
上下火230度,40分钟,时间根据红薯粗细加减。黄色的就是流出来的糖水。
烤好的红薯色泽晶亮,软糯香甜,完美!
里面也是晶黄,细丝极少!