小美制作热豆浆

作者： 小美陪伴

【好喝记得回来评论哦。】每天早晨想喝点豆浆，在外面买的也吃不到真实的口感。要么含有添加剂，要么浓度有问题，根本没有豆浆味，就连豆浆粉一般。所以自己做喽，之前听说小美做好后有渣渣，后来自己做了发现好好喝，微微渣子可忽略不计。下面一起来看看吧。此用料表为2到3人份。

用料

• 黄豆 50克
• 糖 10克
• 水 500克(煮磨黄豆）
• 生燕麦 10克(没有可忽略)
• 水 500克（二次煮）

小美制作热豆浆的做法步骤

步骤 1

1. 50克干黄豆泡一夜洗冲洗滤去水； 2. 放入主锅，加500克水； 3. 26分钟/100度/反转2速进行烹煮；【可以同时用蒸锅蒸包子等。】 4. 2分钟30秒/10速进行打磨；【也可以选择加入10克燕麦共同打磨。】 5. 加入500克水，20克白糖； 6. 7分钟/100度/3速继续烹煮； 7. 5秒速度3混和。【食用前再次混和】

小美制作热豆浆的小贴士

备注： 第6步用3速防豆粉沾锅结小块。 甜度，根据每个人的口味不同适当增加或减少糖份。 豆浆的浓稠度也是根据个人喜好进行调整黄豆和水的比例。

菜谱创建时间：2020-03-09 07:47:18