1、先把🥕,🥔,洋葱切块;放少许油,先把土豆煎5成熟,放胡萝卜,炒一下;
2、取出牛腩牛杂,(我是拿了压好的😄),放入锅中,加入咖喱跟适量清水,先大火烧开,再中小火煮15分钟;
3、加入洋葱,焖一会,最后加入椰浆(也可加牛奶或不加),香菜,盐,就好啦……