萝卜丝饼

作者： 梦随

用料

• 白萝卜 一根
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 葱 适量
• 油 适量
• 白胡椒粉 适量

萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗干净去皮，擦成丝，放一点盐，抓出水份，备用

步骤 2

萝卜丝中放入一个鸡蛋，葱花，适量盐，白胡椒粉，面粉，搅拌均匀，味道根据自己口味调，面粉不要太多，起到萝卜丝粘合在一起就可以，不用加水。

步骤 3

平底锅放少量油加热，用筷子夹一点萝卜丝面糊放入锅子，用筷子把面糊整形，压扁，使之成为一个饼状。

步骤 4

煎成两面焦黄就可以了。

菜谱创建时间：2020-03-08 23:06:40